Daun Kenikir (Cosmos Caudatus) dan Manfaatnya

 Print This Page

Daun Kenikir (Cosmos Caudatus) mengandung vitamin A, E, dan C, serta mineral seperti kalsium dan magnesium. Kandungan tersebut membantu tubuh melawan radikal bebas, memperlancar aliran darah, dan menjaga kesehatan tulang.

Manfaat untuk kesehatan, di antaranya:

1. Menjaga kesehatan jantung
2. Mengatur gula darah
3. Menurunkan tekanan darah
4. Memperlancar pencernaan
5. Mengurangi mual
6. Meningkatkan daya tahan tubuh
7. Menguatkan tulang
8. Menurunkan kadar kolesterol
9. Mengatasi maag dan lemah lambung
10. Meningkatkan vitalitas s3ksual
11. Perawatan kulit

Cara Mengonsumsi Daun Kenikir yang Aman

Daun Kenikir paling umum dikonsumsi sebagai lalapan. Namun, Sobat juga bisa menggunakan daun ini untuk diolah sebagai teh herbal dengan cara merebusnya, lalu minum air rebusan tersebut. Selain itu, daun kenikir saat ini juga sudah banyak tersedia dalam bentuk suplemen herbal.

Jika pengolahannya benar, daun kenikir bisa menjadi sumber nutrisi ketika dikonsumsi. Berikut ini adalah cara mengolah daun kenikir:

1. Cuci bersih daun kenikir dengan air mengalir
2. Panaskan air yang telah dicampur sedikit garam di dalam panci
3. Masukkan daun kenikir ke dalam air dan masak hingga matang
4. Angkat dan tiriskan daun kenikir

Semoga bermanfaat.

Berbagi :